Τον κρίσιμο ρόλο του Ε.Φ.Ε.Τ. μαζί με σημαντικές πτυχές του δημόσιου προβληματισμού σε ό,τι αφορά την ασφάλεια τροφίμων ανέδειξε η πρόσφατη επίσκεψη του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Κώστα Τσιάρα, στην Κεντρική Υπηρεσία του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων.

Πραγματοποιήθηκε ενημέρωση του Υπουργού από τον Πρόεδρο του Διοικητικού Συμβουλίου, κ. Αντώνη Ζαμπέλα και τον Αντιπρόεδρο, κ. Ιδομενέα Μαρκάκη σχετικά με το πλήθος αλλά και τον σύνθετο προγραμματισμό των επισήμων ελέγχων του Ε.Φ.Ε.Τ. βάσει της εκτίμησης επικινδυνότητας εγκαταστάσεων, καθώς επίσης και το ευρύτερο πλέγμα δραστηριοτήτων του Φορέα, ενώ παρουσιάστηκαν και οι διεθνείς συνεργασίες μέσω της δικτύωσης του Ε.Φ.Ε.Τ. μαζί με τις εκστρατείες επικοινωνίας που αποσκοπούν στην εκπαίδευση των καταναλωτών.

Έγινε αναφορά στις δράσεις για τη μείωση του αλατιού, τη μείωση των trans-λιπαρών, τον καθορισμό ανώτατων επιπέδων για ορισμένες θρεπτικές ουσίες και τις δράσεις σχετικά με την επισήμανση των τροφίμων. Συζητήθηκαν οι εξελίξεις στο θέμα της Διατροφικής Επισήμανσης Εμπρόσθιου Πεδίου, οι επιπτώσεις που έχει ο προτεινόμενος αλγόριθμος του συστήματος «NUTRISCORE» στον ποιοτικό χαρακτηρισμό γνωστών ελληνικών εξαγόμενων προϊόντων τροφίμων και οι προσπάθειες που έχουν γίνει από το Υπ.Α.Α.Τ. για την προστασία τους και την προβολή της ελληνικής θέσης στα ευρωπαϊκά θεσμικά όργανα λήψης αποφάσεων.

Υπήρξε ομόφωνη παραδοχή από την ηγεσία του Υπ.Α.Α.Τ. και του Ε.Φ.Ε.Τ. σχετικά με την ύπαρξη του θέματος της στελέχωσης των δημοσίων οργανισμών, των επικαλύψεων ελέγχων τροφίμων από διαφορετικές υπηρεσίες και του ζητήματος των αρμοδιοτήτων των υπηρεσιών αυτών, ενώ ο Υπουργός εξέφρασε την επιθυμία του για να αποκτήσει ο Ε.Φ.Ε.Τ. περισσότερο επιδραστικό και ουσιαστικό ρόλο. Προς αυτή την κατεύθυνση, αναφέρθηκε στη θετική εξέλιξη της έγκρισης κονδυλίου 1 εκατομμυρίου ευρώ για τα δύο εργαστήρια του Ε.Φ.Ε.Τ. στην Αθήνα και στη Θεσσαλονίκη με στόχο περισσότερη αυτονομία και λειτουργικότητα για τον Φορέα.

Ο κ. Τσιάρας εξέφρασε με έμφαση τη βούλησή του να βοηθήσει τον Ε.Φ.Ε.Τ. με παρεμβάσεις για να έχει πραγματικό εποπτικό ρόλο τονίζοντας την ανάγκη για ιεράρχηση των αναγκών, ενώ συναντήθηκε με εκπροσώπους του Συλλόγου των Μονίμων Υπαλλήλων του Ε.Φ.Ε.Τ. για να ακούσει τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι εργαζόμενοι.