Διαδικτυακή Πύλη του ΕΦΕΤ

Νοεμβρίου 21, 2024

Οδηγίες Επίσημων Ελέγχων

font size decrease font size increase font size
Print
Email

Οδηγός Επίσημου Ελέγχου Εγκαταστάσεων

Οδηγός για την κατάταξη των επιχειρήσεων τροφίμων σε κατηγορίες επικινδυνότητας και τον προσδιορισμό της συχνότητας επιθεώρησης

Οδηγός Επιθεώρησης HACCP

Κατευθυντήριες οδηγίες για την ευέλικτη εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου βάση των αρχών του HACCP

Οδηγίες για τον έλεγχο των υλικών και αντικειμένων που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα.

Οδηγός Δειγματοληψίας Και Ανάλυσης

Επικαιροποιημένες Οδηγίες Επισήμου Ελέγχου Προσθέτων Τροφίμων

Κατευθυντήριες οδηγίες σχετικά με τη δειγματοληψία για μικροβιολογική ανάλυση

Κατευθυντήριες οδηγίες για τον έλεγχο προσθέτων σε εγκαταστάσεις παραγωγής μιγμάτων για αρτοποιία-ζαχαροπλαστική.

Έλεγχοι για την εφαρμογή των Καν. (ΕΚ) 1829 και 1830/2003 σχετικά με τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα

Μοντέλο Ενεργειών Συμμόρφωσης –ΜΕΣ

Έντυπο Πρωτοκόλλου Δειγματοληψίας

ΕΝΤΥΠΑ

ΠΟΛΥΕΤΕΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΛΕΓΧΩΝ

ΕΝΤΥΠΑ ΑΠΟΔΟΣΗΣ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΕΠΙΣΗΜΩΝ ΕΛΕΓΧΩΝ

ΕΝΤΥΠΑ/ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ RASFF