Νοεμβρίου 22, 2024

Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Ανώνυμη διαδικτυακή έρευνα της EFSA αναφορικά με τη λειτουργία του διαδραστικού εργαλείου για τις διατροφικές τιμές αναφοράς (Dietary Reference Values-DRVs) των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων.

 
 
 

Πέντε χρόνια μετά την εκκίνηση λειτουργίας του διαδραστικού εργαλείου DVR Finder, η EFSA διεξάγει μια σύντομη ανώνυμη διαδικτυακή έρευνα (διάρκειας 5 λεπτών) για τους χρήστες του εργαλείου μέσω του συνδέσμου: DRV Finder (office.com), προκειμένου να συγκεντρώσει σχόλια τα οποία θα επιτρέψουν τη βελτίωση του εργαλείου.

Το DRV Finder είναι ένα διαδραστικό εργαλείο το οποίο δημιουργήθηκε το 2018, και το οποίο παρέχει γρήγορη και εύκολη πρόσβαση στις Διατροφικές Τιμές Αναφοράς για θρεπτικά συστατικά που έχουν εκδοθεί από την EFSA. Προορίζεται για τους τελικούς χρήστες αυτών των τιμών, όπως διατροφολόγους και επαγγελματίες στον τομέα της υγείας, αρμόδιους για τη διαχείριση της επικινδυνότητας (risk managers), τη χάραξη πολιτικής (policy-makers), παρασκευαστές τροφίμων και επιστήμονες.

Οι διατροφικές τιμές αναφοράς (ΔΤΑ, DRVs) είναι τιμές αναφοράς για θρεπτικά συστατικά που βασίζονται σε επιστημονικά δεδομένα και απευθύνονται σε υγιείς πληθυσμούς. Διαφέρουν ανάλογα με το στάδιο της ζωής και το φύλο. Έχουν πολλούς σκοπούς, όπως την αξιολόγηση της διατροφικής ποιότητας της δίαιτας ατόμων ή ομάδων, το σχεδιασμό δίαιτας (π.χ. γεύματα σε σχολεία), την ανάπτυξη κατευθυντήριων γραμμών για τη διατροφή, την παροχή συμβουλών για τη δίαιτα, τη θέσπιση τιμών αναφοράς για την επισήμανση των τροφίμων και την ανάπτυξη πολιτικών στη διατροφή και στα τρόφιμα.

Τα DRVs δεν αποτελούν στόχους για θρεπτικά συστατικά ή συστάσεις για μεμονωμένα άτομα.

Περισσσότερες πληροφορίες για το διαδραστικό εργαλείο DVR Finder είναι διαθέσιμες στον ιστότοπο της EFSA.

Η ελληνική έκδοση του περιεχομένου του εργαλείου, την οποία επιμελήθηκαν τα Εστιακά Σημεία της EFSA στην Ελλάδα και στην Κύπρο είναι επίσης διαθέσιμη μέσω του συνδέσμου: DRV Finder (europa.eu)

ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ
 
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ/ΠΡΟΚΗΡΥΞΕΙΣ
 
ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΕΙΣ
 
ΑΛΛΑ ΝΕΑ