Οι δοκιμές για τις οποίες, είναι διαπιστευμένο το μικροβιολογικό εργαστήριο είναι:

• Ανίχνευση Salmonella σε τρόφιμα
• Ανίχνευση Listeria monocytogenes σε τρόφιμα
• Καταμέτρηση Listeria monocytogenes σε τρόφιμα
• Καταμέτρηση των β-γλυκουρονιδάση θετικών Escherichia coli σε τρόφιμα
• Καταμέτρηση Enterobacteriaceae σε τρόφιμα
• Καταμέτρηση των θετικών στην πηκτάση (coagulase) σταφυλόκοκκων (Staphylococcus aureus και άλλα είδη) σε τρόφιμα
• Ανίχνευση Cronobacter σε βρεφικές τροφές/σκόνη γάλακτος
• Καταμέτρηση Campylobacter σε κοτόπουλα

Στον εξοπλισμό του εργαστηρίου περιλαμβάνονται:

• Αυτόματος αναλυτής παθογόνων μικροβίων
• Αυτόματος αναλυτής ταυτοποίησης μικροοργανισμών
• Θάλαμος κάθετης νηματικής ροής
• Ψυχόμενοι και απλοί επωαστήρες
• Θάλαμοι υγρής αποστείρωσης υλικών
• Ψυγεία, καταψύκτες

και περιφερειακός εξοπλισμός